브라질 너트는 영양가가 풍부하고 맛있어서 많은 사람들이 섭취하지만, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 주로 소화 불량, 알레르기 반응, 쓰러짐 등의 증상이 나타날 수 있으며, 과도한 섭취는 체중 증가나 심장 질환을 유발할 수도 있습니다. 이러한 부작용을 예방하기 위해서는 적절한 섭취량을 지키고, 다양한 종류의 식품을 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.

호박씨는 다이어트나 피부 개선에 도움이 되는 것으로 유명하며, 항산화 작용과 식이섬유 함유로 소화에도 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 특유의 풍부한 옥타코사놀과 아미노산 함량이 피부 탄력과 수분 공급에 도움을 줄 수 있습니다. 호박씨는 생으로 먹을 수도 있고 볶거나 볶아 유자를 넣어 요리에 활용할 수도 있습니다. 또한 호박씨를 볶아 갈아 파우더 형태로 만들어 샐러드나 요거트에 넣어 먹을 수도 있습니다. 요리에 활용하면서 호박씨가 가진 영양소를 최대한 취할 수 있습니다. 호박씨는 단순히 버릴 씨앗이 아니라 건강과 아름다움을 챙길 수 있는 보물이라고 할 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.